7月30日下战书，北京市市场监视管理局党组书记、局长冀岩，市药品羁系局副局长王福义一行来到麦德龙万泉河阛阓，调研食品宁静事情。物美集团首创人、多点DMALL董事长张文中博士，物美集团党委书记、副总裁许丽娜，多点 DMALL 高级副总裁袁林，麦德龙中国北一戋戋域总司理尹捷陪同调研。

　　步入店内，冀岩局长起首来到蔬果贩卖区，听取了关于麦德龙麦咨达可追溯体系的先容。作为食品宁静领域的领军企业，麦德龙早在 2007 年便率先建立了该体系，依附笼罩整条产物供应链的食品可追溯监测管理，为消费者提供透明化的溯源信息。迄今为止，麦咨达已累计开发可追溯商品凌驾 4,500 种，在鱼、肉、蔬果等生鲜产物中占比高达 60%。在阛阓，消费者仅需扫描产物包装上的追溯二维码便能清晰相识产物从源头到市场的各环节信息。冀岩局长表示，从源头产地到消费市场，食品宁静要贯彻在整个供应链条中。可追溯体系不但能让消费者买得更放心，也能提高生产、运输、贩卖各方的食品宁静意识，希望麦德龙继续扩大麦咨达产物笼罩面，全面提高商品的可追溯性。

　　近期，受新冠疫情的影响，生鲜水产物的宁静问题广受社会存眷。在调研中，冀岩局长专门来到水产贩卖区，相识入口水产物的食品宁静管理情况。自北京新发地疫情产生后，麦德龙第一时间从公司层面建立了专项事情小组，对蔬菜水果、米面粮油、肉类水产等食品类供应商逐个核查其货源地情况，积极配合国度相干防治部门要求，做好检验检测，保障食品宁静。看到阛阓产物管理流程清晰，对防疫要求执行到位，每批次入口水产物均有对应的检验检疫、核酸监测陈诉，冀岩局长给予了高度评价，要求麦德龙坚韧不拔把好食品宁静关，阻断潜在风险。

　　在肉类贩卖区，冀岩局长详细扣问了麦德龙的质量管理体系的执行情况。目前，麦德龙在中国的全部阛阓均通过了 HACCP(危害分析和要害控制点) 认证，在食品验收、存储、加工和贩卖的全历程严酷遵照 HACCP 体系实行尺度化的操作。冀岩局长对麦德龙成熟、严酷的质量管理体系表示赞许，并要求麦德龙继续坚持食品宁静高尺度，为消费者带来更多可信赖的优质宁静食材。

　　调研中，冀岩局长与张文中博士举行了座谈。张文中博士向冀岩局长先容了物美对麦德龙中国多数股权的收购情况，表示物美和麦德龙将继续加大在北京的投资，通过与物美技能互助同伴多点 DMALL 的互助，助力北京消费市场的数字化未来。张文中博士希望北京市场监视管理局继续对物美和麦德龙在京发展给予支持。冀岩局长充实肯定了物美和麦德龙为疫情防控、保障供应、稳定物价做出的孝敬，表示北京市场监视管理局将全力帮助企业排忧解难，为企业的发展做好服务。

（文章来源：美通社）