鹰潭鲜花金针菜的来历

金针菜的由来很有意思，今传药食俱佳的金针菜，传说与神医华佗有关。华佗生在社会混乱瘟疫流行的东汉末年。有一年，华佗到江苏泗阳行医时，忽然曹操派人来请华佗为他治疗头疼之疾。华佗不从，曹兵以刀相逼。当天夜里，华佗转辗反侧不能入眠，朦胧中见一仙人，吩咐华佗如此这般，然后把金针向他怀里一扔，便飘然飞走。华佗醒来，果然在胸前摸到一把金针。翌日华佗含泪向送别的人说今有一束金针，送与你们解救灾难!说完手一扬，一束金光，飞向四面八方。众人随着金光望去，只见漫山遍野长满了叶青青,鹰潭鲜花, 邵阳花店, 本溪鲜花店, 黄冈花店, ，花黄黄的植物。人们采其花蕾煮水喝下去，慢慢地止住了瘟疫。金针菜从此传遍各地，经过人们的尝试，金针菜不仅能治病，而且还是一道可口的菜肴呢!