我们应该清楚，真正的粮食酒，其根本是用传统工艺固态法发酵的。包括水源，粮食要选用最优质的，工艺要掌控的恰如其分，纯粮食酒更是需要贮藏陈酿才能售卖。其实作为一个从事纯粮食酒行业的人来说说，非常的清楚，真正要酿造出一斤上好的纯粮食酒，包括所有的生产成本加起来，都是需要一定的费用。

 但是很多网红白酒，真正的大头成本根本不在生产上。包装，市场，广告费可以说占到他们成本百分之九十以上。那么可想而知这是怎么样质量的酒。这样的白酒绝不可能是货真价实的白酒，而是“新工艺白酒”就是串酒，也是“固液法白酒”。别天真了，真正的纯粮酒，一二十块钱连原材料都买不到的。我自己也喝过这些所谓的网红白酒，要么寡淡无味，要么饮后身体明显感觉不适。都是营销能够火一时的产品而已，经过时间的考验，终归要被淘汰。所以为了自己的身体着想，建议大家还是少喝这些低价酒为好！

真正好的纯粮食酒一定是用最好的粮食，最好的水源，采用传统工艺固态法发酵，经过贮藏，没有添加任何外物的酒。

我们崃岭白酒使用固态酿造法，是固态发酵白酒，好酒皆因好水酿，这酿酒的环节也丝毫不能怠慢。我国众多知名高端白酒多为固态酿造法白酒，固态酿造法是传统工艺，遵循自然发酵原则，酿造时间长，酿造门槛高，对产地温度、湿度、微生物种群要求严苛，成品酒体中除了乙醇外，还蕴含了丰富的酯、酸、醇等呈香呈味的成分，这也是崃岭白酒口感丰富，酒香浓郁的重要原因之一。

我们成都崃岭白酒香醇的秘密也是如此。崃岭白酒坐落于天然酿酒池——四川邛崃。这是一个被联合国教科文及粮农组织誉为“在地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。邛崃独特的气候环境、土壤资源、水资源、微生物种群等地域特征，让其拥有“千年美酒窝”的美誉。邛崃市更是获得过“邛酒国家地理标志保护产品”及“中国白酒原酒之乡”两块荣誉牌匾。足以可见，邛崃是一块多么钟灵毓秀的酿酒圣地。

喝白酒，喝好酒，就选崃岭白酒。一款来自酿酒圣地、古法酿制的香醇好酒，酿酒人自己喝的酒！