原标题：雀巢参加我国商场“人造肉大战” 将在天津设厂出产人造肉产品

财联社（上海，修改吴斌）讯，继肯德基和星巴克推出“人造肉”之后，食物巨子雀巢公司周三表明，将斥资1亿瑞士法郎（1.0358亿美元）扩展其在我国的制作事务，包含一家新的植物性食物工厂。

雀巢表明，其在亚洲的首家植物性食物工厂将设在天津经济技术开发区，并将于本年年底推出人造肉产品。

曩昔几年中，我国顾客一直在稳步转向以植物为主的饮食，肉类价格上涨按捺了部分消费。疫情也让一些顾客重新考虑自己的饮食习惯。

雀巢表明，对天津经济技术开发区的出资还将包含对雀巢现有的Purina宠物食物厂进行大幅产能扩张，其新出产线将为顾客供给优质的宠物饮食和湿猫粮产品。

依据Euromonitor的数据，自2014年至2018年，我国的“非肉类”商场（包含代替肉类产品）增长了33.5%，2018年商场规划挨近100亿美元。Euromonitor预测到2023年规划将到达119亿美元。

4月20日，肯德基我国推出“人造肉”产品“植培黄金鸡块”，尝鲜价1.99元/5块，与美国食物巨子嘉吉协作。同样在本年4月，星巴克宣告在我国推出一份新的根据植物蛋白的人造肉午饭菜单，产品主要由美国“人造肉榜首股”Beyond Meat出产。

疫情无疑加快了人造肉的开展，因为冠状病毒大盛行破坏了传统的肉类供应链，Beyond Meat本年一季度营收同比大增141.5%，净利润181.5万美元，而去年同期净亏损664.9万美元。